Together Bruxx Vinohradský Parlament Potrefená Husa Hybernská Potrefená Husa Pardubice Sia restaurant Cukrář Skála Sisters Bistro Foodway Catering Návštěvnické centrum Staropramen
Together
English

INTERIÉR

přízemí restaurace s otevřenou kuchyní pro knedlíkypřízemí restaurace s otevřenou kuchyní pro knedlíkypřední část restaurace se schody na galerii a s vchodem do dětského koutkupřední část restaurace s výhledem na barovou část, galerii a na otevřenou kuchyni pro knedlíkyspeciální skleněný výčep s unikátním chlazenímspeciální skleněný výčep s unikátním chlazenímzadní část restaurace s otevřenou kuchyní

LIDÉ

Ján Pípal, šéfkuchařRobert Vaverka, generální manažerJan Holeček a Jan Pípal

KUCHYNĚ

kynutý knedlík, hovězí líčko v silné paprikové omáčce, pyré z čerstvých paprik a spálená cibulehrníčkový knedlík plněný pivním sýrem, hovězí žebro v česnekové marinádě a hovězí škvarkybramborový knedlík, husí konfit, kedlubnové zelí, silná šťáva a kmínová drobenkačerstvé lišky na smetaně, žemlový knedlík se špenátem a pyré z černého rybízuborůvkový knedlík z tvarohového těsta, vanilková omáčka s rumem a pražené mandleŠvestkový knedlík, odpalované těsto, mletý mák a borůvková zakysaná smetana s citronemSněz, co můžeš. Pomalu dušená jelení kýta s kořením a bylinkami

INSTAGRAM

YOUTUBE

Knedlik
Knedlik
Vinohradský parlament Bruxx