Together Bruxx Vinohradský Parlament Potrefená Husa Hybernská Potrefená Husa Pardubice Sia restaurant Cukrář Skála Sisters Bistro Foodway Catering Návštěvnické centrum Staropramen
Together
English

LIDÉ

JAN PÍPAL, ŠÉFKUCHAŘVIKTOR FÜLEKY, DODAVATEL ZVĚŘINYJAN ZOČEK, VÝČEPNÍLUKÁŠ SKÁLA, CUKRÁŘ

KUCHYNĚ

paštika z králičího masa s marinovaným hřbetem, podávaná s kynutou buchtou, brusinkovou omáčkou, salátovými listy a bylinkovým olejemnaložený filet ze sledě ve sladko-kyselé marinádě, tmavý dýňový chléb, salát z jablek a červené cibule, vařené vejce, řeřicha a ředkvičkysalátové listy s marinovaným českým chřestem, rebarborou, kousky uzeného blatenského pstruha, krutony z tmavého chleba a rozpečeným pečivemrolovaný vepřový bok, plněný sudovým zelím a špekem, podávaný s bramborovým škubánkem, zelím z májové řepy a silnou šťávou z výpekuprsa z kuřete krmeného kukuřicí s ragú z krup, černého kořene, rozinek a jarní cibulky, podávané se smržovou omáčkou a křupavou kapustoupečený slaný koláč z čerstvého špenátu a šalotky, podávaný s bílým českým chřestem a opečeným mladým bramboremdušený telecí krk s černým pivem, cibulí a sladovým octem, podávaný s bramborovou kaší a pečeným tuřínem v hrubé solitrhané salátové listy se zálivkou z bylinek a kefíru, krutony z bílého chleba, ředkvičkou, pečeným kuřecím prsem s kůží, polníčkem a rozpečeným pečivemu nás dělané taštičky z bramborového těsta, plněné povidly, podávané se strouhaným tvarohem, přepuštěným máslem a moučkovým cukremklasický moučník ve formě řezu s domácí rebarborovou zmrzlinou a jahodovou omáčkou

INTERIÉR

Přízemí restaurace s výčepem a speciálními chladícími vitrínami na sklo.Přízemí restaurace s výčepem a interiérovými dvouplášťovými tanky chlazenými vodou.Zadní část restaurace s boxy na sezení, vlastním výčepem a s možností vyhrazení prostoru pro uzavřenou společnost.Zadní část restaurace s boxy na sezení a s vlastním výčepem.Zadní část restaurace s boxy na sezení a s vlastním výčepem.Salonek na horní galerii s možností uzavření a s kapacitou až pro 45 osob.Dětský koutek propojený s restaurací Bruxx.

INSTAGRAM

🌱 Nepropásněte dnes poslední šanci ochutnat naše chřestové speciality. Doporučujeme například křepelku na anýzu s bílým chřestem. 👌😋#vinohradskyparlament #chrest #tradicnilivance #tradicni #ceskakuchyne #poctivakuchyne #mirak #vinohrady #specialita #gastronomie #prazskagastronomie🍎🐽 Nevíte, co s načatým večerem? Co takhle si zaskočit na naše jablečné prasátko a chřest v papilotě? 😋 #tradicnichrest #chrest #parlament #akce #ceskychrest #specialita #ceskakuchyne #moderniceskakuchyne #poctivakuchyne #chzechcuisineZastavte se osvěžit do Parlamentu a k domácím limonádám si vychutnejte i momentální nabídku specialit z českého chřestu. 👌 #domacilimonada #limonada #domaci #parlament #chrest #akce #speciality #domacikuchyneDnes máte poslední možnost ochutnat naše excelentní knedlíkové speciality, tak neváhejte. 😉 Těšíme se na vás! 😊 #knedlikzparlamentu #novaeraknedliku #knedlik #ceskakuchyne #vinohrady #mirak #ceskakuchyne #moderniceskakuchyne👌Už jste ochutnali naší knedlíkovou delikatesu s vařeným rakem? 🤔 Že ne? 😯 Tak hybaj do Parlamentu! 😉 #novaeraknedliku #knedlikzparlamentu #knedlik #jezknedlik #specialita #moderniceskakuchyne #ceskakuchyne

YOUTUBE

Knedlik
Knedlik

VIRTUÁLNÍ PROHLÍDKA

Vinohradský parlament Bruxx