Together Bruxx Vinohradský Parlament Potrefená Husa Hybernská Potrefená Husa Pardubice Sia restaurant Cukrář Skála Foodway Catering Návštěvnické centrum Staropramen
Together
English

LIDÉ

JAN PÍPAL, ŠÉFKUCHAŘVIKTOR FÜLEKY, DODAVATEL ZVĚŘINYJAN ZOČEK, VÝČEPNÍLUKÁŠ SKÁLA, CUKRÁŘ

KUCHYNĚ

paštika z králičího masa s marinovaným hřbetem, podávaná s kynutou buchtou, brusinkovou omáčkou, salátovými listy a bylinkovým olejemnaložený filet ze sledě ve sladko-kyselé marinádě, tmavý dýňový chléb, salát z jablek a červené cibule, vařené vejce, řeřicha a ředkvičkysalátové listy s marinovaným českým chřestem, rebarborou, kousky uzeného blatenského pstruha, krutony z tmavého chleba a rozpečeným pečivemrolovaný vepřový bok, plněný sudovým zelím a špekem, podávaný s bramborovým škubánkem, zelím z májové řepy a silnou šťávou z výpekuprsa z kuřete krmeného kukuřicí s ragú z krup, černého kořene, rozinek a jarní cibulky, podávané se smržovou omáčkou a křupavou kapustoupečený slaný koláč z čerstvého špenátu a šalotky, podávaný s bílým českým chřestem a opečeným mladým bramboremdušený telecí krk s černým pivem, cibulí a sladovým octem, podávaný s bramborovou kaší a pečeným tuřínem v hrubé solitrhané salátové listy se zálivkou z bylinek a kefíru, krutony z bílého chleba, ředkvičkou, pečeným kuřecím prsem s kůží, polníčkem a rozpečeným pečivemu nás dělané taštičky z bramborového těsta, plněné povidly, podávané se strouhaným tvarohem, přepuštěným máslem a moučkovým cukremklasický moučník ve formě řezu s domácí rebarborovou zmrzlinou a jahodovou omáčkou

INTERIÉR

Přízemí restaurace s výčepem a speciálními chladícími vitrínami na sklo.Přízemí restaurace s výčepem a interiérovými dvouplášťovými tanky chlazenými vodou.Zadní část restaurace s boxy na sezení, vlastním výčepem a s možností vyhrazení prostoru pro uzavřenou společnost.Zadní část restaurace s boxy na sezení a s vlastním výčepem.Zadní část restaurace s boxy na sezení a s vlastním výčepem.Salonek na horní galerii s možností uzavření a s kapacitou až pro 45 osob.Dětský koutek propojený s restaurací Bruxx.

INSTAGRAM

Pomalu dušená kýta jelena z Krušnohoří se šípkovou omáčkou se pomalu ale jistě stává tahounem našeho nového menu! 👌❤️ Nevěříte? Přijďte se přesvědčit sami. 🙃 #jelen #jelensesipkovou #vinohrady #krusnohori #dusenakyta #ceskakuchyne #poctivakuchyne #kuchyne #omacka🍺🍴Žebírko, zelíčko, knedlíček a pivíčko! 😍 Všechny krásy české kuchyně dohromady vás čekají ve Vinohradském Parlamentu! #zebro #knedlik #poctivakuchyne #ceskakuchyne #pivo #zeli #kysanezeli #ceskezeli #praguebeer #staropramenJiž tuto středu si budete moct vyzvednout přímo před Parlamentem výslužku řezníka Bartoně a dát si na cestu extra chmelenou 12°! 🍺 😊 #extrachmelena #dvanactka #pivo #zabijacka #staropramen #vinohrady #praguebeer #vysluzka #reznik #mirakOdneste si 23. ledna přímo z Míráku zabíjačkovou výslužku řezníka Bartoně! #zabijacka #vysluzka #namestimiru #jitrnice #tlacenka #skvarky #prdelacka #domacizabijacka #vinohrady #tgthrrestaurantsZabíjačkové jednohubky! 😍 Kdo ochutná, s prázdnou rozhodně neodejde. Světlá i krvavá tlačenka z vepříka z rodinného statku Pochvalov je vynikající pochoutkou. 👌 Již 23. ledna přímo na Míráku! 😊 #mirak #tlacenka #pochoutka #domaci #reznik #parlament #zabijacka #vinohrady #jednohubky

YOUTUBE

Knedlik
Knedlik

VIRTUÁLNÍ PROHLÍDKA

Vinohradský parlament Bruxx