Together Bruxx Vinohradský Parlament Potrefená Husa Hybernská Potrefená Husa Pardubice Sia restaurant Cukrář Skála Sisters Bistro Foodway Catering Výdejna FWC Návštěvnické centrum Staropramen Wevar
Kariéra
Together
English

TOTO JSOU SEZÓNNÍ AKCE A AKTUÁLNÍ SPECIALITY NAŠICH ŠÉFKUCHAŘŮ.
SLEDUJTE NÁS, TYTO NABÍDKY ČASTO OBMĚŇUJEME!

PŘEJEME DOBROU CHUŤ.

VINOHRADSKÁ ZABIJAČKA
20. 1. 2022 – polední nabídka 10:45–15:00

POLÉVKY

 

PRDELAČKA

0,25 l45,–

zabijačková polévka s kroupami dochucená česnekem, pepřem a majoránkou

OVAROVÁ ČESNEČKA

0,25 l40,–

polévka z ovarového vývaru s bramborem, uzeným kolenem, kroupami a chlebovými krutony

HLAVNÍ JÍDLA ZE ZABIJAČKY

 

OPEČENÁ JITRNICE

1 ks155,–

opečená domácí jitrnička se šťouchaným bramborem, dušeným červeným zelím a smaženou křupavou cibulkou

OPEČENÉ KROUPOVÉ JELITO

1 ks155,–

opečené domácí jelítko s jihočeskou lepenicí a salátem z červené řepy a křenu

SVĚTLÝ ZABIJAČKOVÝ PREJT

150 g145,–

pečený domácí světlý prejt podávaný s dušeným bílým hlávkovým zelím a opečeným vařeným bramborem

VEPŘOVÁ KRKOVICE NA DŘEVĚNÉM UHLÍ

180 g150,–

grilovaná krkovice na venkovním grilu na dřevěném uhlí, pikantní cibulový salát, pečené rozmarýnové brambory ve slupce a vepřová šťáva

PEČENÝ ZABIJAČKOVÝ GULÁŠ

200 g155,–

vepřový zabijačkový guláš pečený v troubě podávaný s domácím škvarkovým knedlíkem a čerstvou krájenou cibulí

HLAVNÍ JÍDLA OSTATNÍ

 

SALÁT S KRŮTOU V KUKUŘICI

300 g130,–

salátové listy s čerstvou zeleninou, smaženou krůtou v kukuřici, bylinkovou zálivkou, křupavými krutony a čerstvým pečivem

STROGANOV Z VEPŘOVÉ PANENKY

150 g150,–

dušené nudličky vepřové panenky v krémové omáčce se zeleninou podávané s pečenou výběrovou rýží s cibulí a hřebíčkem

GRILOVANÁ KACHNÍ PRSA

150 g150,–

plátky grilovaných kachních prsou, omáčka z červeného vína, ragú z černé čočky a restovaný květák

DEZERT

 

TLAČENÝ KOLÁČ

120 g40,–

domácí tlačený koláč se švestkou, mákem a máslovou drobenkou

PEČENÁ BUCHTA

120 g40,–

ráno pečená buchta plněná tvarohem a prolitá rumovým máslem

VENKOVNÍ PRODEJ – ZABIJAČKA

 

SVĚTLÁ TLAČENKA

1 kg235,–

KRVAVÁ TLAČENKA

1 kg235,–

ŽEMLOVÁ JITRNICE

1 kg225,–

KROUPOVÉ JELITO

1 kg215,–

DOMÁCÍ ŠKVARKY V SÁDLE

1 kg185,–

PRDELAČKA – ZABIJAČKOVÁ POLÉVKA

0,7 l105,–

ZABIJAČKOVÁ VÝSLUŽKA

215,–

JÍDLA VENKU

 

prdelačka

0,25 l45,–

zabijačkový pečený guláš, škvarkový knedlík a cibule

200 g150,–

grilovaná krkovice, cibulový salát a rozmarýnové brambory

180 g150,–

vepřové škvarky v kornoutu

100 g79,–

chleba se škvarkovou pomazánkou a nakládanou cibulí

1 ks45,–

grilovaná prasečí ouška, chleba, křen a hořčice

100 g95,–

tlačený koláč

1 ks40,–

pečená buchta

1 ks40,–

20.–23. 1. 2022 od 15:00

ZABIJAČKOVÉ PLATO PRO 2 OSOBY

520,–

opečená jitrnice, v sádle pošírované jelito, domácí uzené z naší udírny, křupavá prasečí ouška, škvarky, uzený vepřový jazyk, opečený chléb, cibulový salát, kaparová tatarka, smetanový křen a lepenice

ZABIJAČKOVÉ PLATO PRO 1 OSOBU

290,–

opečená jitrnice, domácí uzené z naší udírny, křupavá prasečí ouška, škvarky, uzený vepřový jazyk, opečený chléb, cibulový salát, kaparová tatarka, smetanový křen a lepenice

chlazená jídla

Paprikový lusk s rajskou omáčkou, hovězí loupanou plec s koprovou omáčkou a gulášovou polévku máme i jako chlazená jídla do ledničky. Objednávejte i s rozvozem na wevar.cz

chlazená jídla